ROMA\ aise\ – Comienza la cuenta atrás para la inauguración oficial del Paestum Wine Fest 2024 , que abrirá sus puertas del 23 al 25 de marzo en la histórica antigua fábrica de tabaco NEXT en Borgo Capasso en Capaccio Paestum (Salerno).
El programa fue presentado en Roma por Angelo Zarra , director general de Paestum Wine Fest, y Alessandro Rossi , director de Paestum Wine Fest, junto con Ottavio Gabriel Sorrentino y Francesco Balbi, cofundadores del evento.
Al abrir los discursos, moderados por el presentador oficial del festival Marco Di Buono, estuvo el espíritu del «Paestum Wine Fest» Angelo Zarra : «Puedo decir que hoy ha sido un día trascendental para la historia de nuestro evento, que se abrió con una Importante apretón de manos con Intrecci – Academia de Educación Superior y Hotelería de Orvieto. La colaboración iniciada con Dominga, Marta y Enrica Cotarella, que hoy representan un centro de excelencia para la profesionalización del mundo de la restauración, nos permite decir con orgullo que somos el primer evento en Italia que ha decidido ofrecer una beca a un estudiante. Procedente de un instituto hotelero profesional del Sur, un momento que reunió los valores empresariales de dos familias líderes en el mundo de la Campania y del vino italiano, la bodega Famiglia Pagano 1968 y la familia Cotarella. El premio se entregará al estudiante más meritorio que recibirá una beca de la escuela Intrecci. Nosotros, como Paestum Wine Fest, siempre hemos creído en la formación y tratamos de dar una oportunidad para el futuro de los jóvenes que vienen del Sur. Hoy ya no somos un evento de Campania sino un evento nacional que tiene como sede uno de los ciudades más bellas de Campania».
Paestum Wine Fest, con el tiempo, ha tendido un puente entre los recursos del territorio, el turismo y la realidad empresarial local. Salerno, la Costa Amalfitana y Cilento serán los puntos cardinales del desarrollo de Campania proyectado en Italia.
En este sentido, Alessandro Rossi, director del evento, aclaró los objetivos que partirán a partir de este año, afirmando estar “muy feliz de asumir este rol porque descubro una parte de Italia que se ha convertido en una tarjeta de embarque para la península que se abre al exterior”. Campania viene haciendo desde hace tiempo un gran trabajo, recientemente reconocido: esta zona geográfica tiene un perfil turístico y estilístico natural en lo que respecta al vino. Espero aportar un valor concreto a ese sufijo «negocio» que siempre ha acompañado al Paestum Wine Fest. Partiendo de los números que se encontraron en la edición anterior, esperamos incrementar la audiencia que estará presente durante los días del evento, para consolidarlo como un evento internacional en la agenda de los operadores del mundo del vino. El objetivo siempre es acoger e involucrar al mayor número de profesionales del sector de la comunicación, ampliando nuestra mirada hacia el futuro. Traeremos a numerosos importadores para diversificar y multiplicar los lugares de encuentro fuera del evento, dando así valor a los vinos italianos desde aquí». Matteo Zappile
, embajador oficial de la marca «Paestum Wine Fest 2024», originario de Montecorvino Rovella en la provincia de Salerno , hizo una contribución significativa : «después de veinticuatro años vuelvo a mi tierra con gran placer y honor. Dentro de la máquina del Paestum Wine Fest me encargaré de la experiencia en paralelo con mis compañeros sumilleres. Está previsto un importante evento entrante para la creación de un exclusivo club de vinos con la colaboración de Giuseppe Pagano de la bodega San Salvatore 19.88 con actividades en los Templos y centrándose en la Campania vitivinícola, espejo del territorio. Esta es una oportunidad importante para representar el vino de la región: sabemos hacerlo pero no sabemos cómo comunicarlo. Mi papel será difundirlo de la manera adecuada para sacar a la luz una producción que ha tenido un enorme impulso durante la última década». No es casualidad que en el programa presentado ayer se ilustraran los contenidos del Monitor – Paestum Wine Fest 2024, mesas científicas que reunirán a los exponentes más autorizados del mundo de la comunicación y la viticultura, italianos y extranjeros, para hablar seriamente sobre el desarrollo. y territorio. Sobre el tema, no faltó la intervención del sumiller y narrador de vinos, Paolo Lauciani : “la comunicación ciertamente se presenta como un punto de gravedad fundamental del evento. El vino es comunicar, pero comunicar también es contar la belleza de un territorio y todo lo que caracteriza a un lugar, en este caso tan especial. Siempre he sido un firme defensor de la comunicación que no es contar historias, lo que nos interesa es hablar de Italia en un lugar que ya es una excelencia en sí mismo».

Menos de dos semanas después de la inauguración del salón, llegan también las proyecciones y expectativas de la decimotercera edición de parte de Ottavio Gabriel Sorrentino : «nos dimos cuenta, a partir de las inscripciones llegadas este año, que los números han aumentado y por eso decidimos optimizar la espacios que dan una visibilidad más concreta a los productores y permiten a las bodegas y a quienes vendrán encontrar una dimensión más innovadora a partir de los expositores, coherente con el contexto industrial del lugar con áreas y elementos más innovadores también en el mobiliario”.
Cerró la rueda de prensa Simona Rago , responsable de Pequeñas Empresas y portavoz del BCC Banca di Credito Cooperativo di Capaccio Paestum e Serino, socio histórico del Paestum Wine Fest, quien confirmó la importancia de esta unión: «podemos decir con certeza que el Nuestro banco siempre ha estado muy cerca de la zona. De hecho, la Banca di Credito Cooperativo di Capaccio Paestum e Serino ha sido socio del Paestum Wine Fest desde sus inicios, habiendo apoyado sus primeros pasos y compartido los valores de los que el evento se ha convertido en portavoz a lo largo del tiempo. Nuestra misión, por vocación, es apoyar ideas, proyectos e iniciativas emprendedoras que sirvan a la comunidad”. (levante)