CALTANISSETTA\aise\ – 21 metros y 43 centímetros de largo y un centenar de pasteleros y cocineros de toda Italia se divierten juntos y se regocijan en el intento de conquistar el Guinness World Records » El Cannolo más largo del mundo «, coordinado por el maestro el pastelero Lillo Defraia. Esto ocurrió el 11 de septiembre de 2022. Ahora es oficial: lo anunció el ex presidente de Ristoworld Italia, Marcello Proietto di Silvestro, junto con el titular Defraia.

«Con una nota del 22 de enero – comentan los dos organizadores – Guinness World Records comunicó oficialmente la validación del récord y el registro del récord que nos llena de alegría y recompensa a más de 4 años de trabajo colectivo. El cannoli más largo del mundo es Siciliano. La iniciativa contó con el patrocinio del Departamento de Turismo, Deporte y Entretenimiento de la Región de Sicilia, la Ciudad de Caltanissetta, Sac Società Aeroporto Catania, la Cámara de Comercio de Caltanissetta, Proloco, Confcommercio y socios públicos y privados que dieron vida a un momento fantástico. A ellos, a los chaquetas blancas, a todos los voluntarios y a quienes trabajaron duro para este increíble récord, junto con Pasticceria Internazionale, media partner del evento, nuestro agradecimiento». (levante)